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第25章 蒜蓉粉丝蒸生蚝(1)
安卿把中午要吃的粉丝泡好，做蒜蓉粉丝蒸生蚝需要的蒜头很多，剥蒜还挺费功夫和时间。
记得蒜头放在橱柜底下，安卿拿了十几颗蒜头出来，先把蒜掰开，用菜刀拍开，这样更好剥皮。这会儿院子里太阳正大，晒人的很，只能回屋里头坐。
喊了安阳一起来把蒜剥了，量有点多，两个人一起剥快一些。剥的差不多了，剩下一点留给安阳剥，安卿回厨房把案板和菜刀拿到堂屋，打算先把蒜切碎。
切蒜还挺耗费体力和耐心，安卿擦了擦额头上的汗，看了看旁边还没切好的蒜瓣，叹了口气，还有这么多啊。
忍不住开始抓狂了，又想到美味鲜甜的蒜蓉粉丝蒸生蚝。心里给自己鼓个劲，为了美食这点事算什么。一只手握住刀柄，另一手按住菜刀，干净利落的把蒜剁碎。
安阳剥完剩下的蒜，见安卿脸上都是汗，以为她是累了，“姐，你休息一会，我来切吧。”
“我来就行，你别切到手了。”安卿不放心让他用菜刀，怕他切到手。
“不会切到手的，我小心一点就好了。这么多蒜要切，姐你一个人切很累的。”安阳虽然没切过菜，但看着挺简单的，就是把蒜先切成小块再剁碎，又不用切成什么形状，这有什么难度的。
见安卿不同意把刀给自己来切，大不了自己去厨房再拿把菜刀就行了。
也不给安卿说不的机会，安阳就跑出去，从厨房拿了把菜刀和一个案板过来。伸手抓了一把蒜放到案板上，拿起刀就准备开切。
安卿还没反应过来呢，就看到安阳已经把东西都拿过来，摆好架势就要开干了。看他右手朝上握刀的姿势，另一只手捏住一瓣蒜，小心翼翼的下刀的样子，结果没切到失落的呼出一口长气，还坚持着又开始切起来了。
也顾不得切什么蒜蓉了，先让他停手别切了才是正事，柔声道：“小阳，我想起来，有个工具可以又快又方便的切蒜。你先别切了，等我一会儿我去拿出来。”
听到有切蒜的工具，还又快又方便，安阳好奇的放下刀，“姐，你怎么不早点拿出来呀，刚刚你切的多累啊。”
“我这不是忘了嘛，现在就去拿。”自己哪有什么工具，不过是框他别切了的借口，心虚的摸了摸鼻子。
只能回房间看看系统商城能不能买到切蒜神器，一看还真有，买了个手动的蒜泥神器
安卿拿着手动打蒜机一进门，安阳就立马走了过来，好奇的看着她手上的白色的盒子。
“姐，这个就是那个工具吗，怎么用啊？”
“把上面的盖子打开，把蒜放进去，然后盖上盖子，用力拉这个绳子，里面的刀片会把蒜切碎。”
安卿演示给安阳看，把蒜放进去，盖上盖子，用力的来回拉那根绳子，大蒜就被切成了蒜泥。
安阳仔细的看着安卿的动作，瞪大了眼睛，看到安卿一下子就把大蒜切成了蒜泥泥，激动的道：“好厉害啊，姐，让我也来试一下。”
“行啊，我把蒜泥倒出来，就让你来弄。”安卿点了点头，倒是没拒绝，用这个手动的蒜泥神器，还挺安全的，也放心让他来弄。
按着刚刚安卿的步骤，安阳小心翼翼的把蒜装进去盖上盖子，用力拉着绳子，看着完整的蒜瓣被一点点的切成蒜泥，一股成就感油然而生。
“姐，这个东西哪来的呀？真好用啊，一下子就把蒜切碎了。”安阳兴奋的看着安卿问道。
“之前去县城的时候买的，就剩这最后一个，被我买走了。听售货员说，大家都嫌这东西贵，卖完这最后一个就不进货了。
我看它还挺方便的，就用零花钱买了。要不是今天想起来，我都给忘的一干二净了。”安卿随口说道，反正弟弟也不会究根问底，就说是去县城买的还是最后一个了，想买也买不到了。
果然安阳只是点了点头，没有在追问下去，“这东西挺好用的，贵一点也是应该的。”对于姐姐用零花钱买这么贵的东西，安阳没什么不好的意见，那钱是姐姐自己的，怎么花都是姐姐的自由。
想到这个切蒜的工具很贵，姐姐的零花钱可能用完了。心里默默打算等安母回来把这事告诉她，娘肯定会补偿姐姐的。
两人合作把全部的蒜都打成了蒜泥，桌上都是些掉落的稀碎的蒜，把桌子收拾干净，扫了个地，才算是大功告成。
安母和安伯母刘花背着竹筐气喘吁吁的推门进来，竹筐都没放下，急着找安卿问问驱蛇虫的药的事情。
“卿卿，娘回来了。你在哪呢，出来一下，娘问你个事儿。”安母边说边走到屋檐下，把竹筐放下，又转头招呼刘花放下筐子，休息一下。
安卿正在后院摘点新鲜的红辣椒，还有香葱，就听见安母在叫自己。以为是有什么事，提着篮子回了前院。
“娘，我在这呢。有什么事吗？”把篮子放到井边，回过头才看见刘花也在，赶忙问好，“伯母，你们回来了。”
刘花看见安卿立马走过去拉着她的手，感激的道：“卿卿，伯母可要好好感谢你，救了我一命。”
安卿不清楚发生了什么事情，被刘花拉着一通感谢搞得一头雾水，向安母投去疑惑的眼神。
“在家你不是给娘一瓶驱蛇虫的药嘛，让我带在身上，再给你伯母也喷上。我和你伯母在山上的时候…”
还没让安母解释完，刘花就紧紧地拉住安卿的手，激动的说道：“我和你娘在山上遇见蛇了，那蛇就挂在我头上呢，肯定是我身上喷了那个驱蛇虫的药，那蛇闻见了，你娘看到那条蛇忽然就疼得卷成了团不动了，就叫我跑开了。
卿卿啊，这次多亏了你的驱蛇虫的药啊，还真是有用。不然我就被毒蛇咬了，命都不知道还有没有了，谢谢你了卿卿。”
“这么危险，好在你们喷上了驱蛇虫的药。也是这药效果好，不用谢我了。”安卿不好意思的摆摆手，没想到这药这么厉害。
之前看说明书上的能使蛇虫闻到后，会立刻僵硬着没办法动丁点，当时安卿还有些不信。听到刘花的话，心里暗暗点头，还真是所言不虚，厉害啊。
“怎么不用谢谢你了，这药还是你给的，还要谢谢你记得让你娘给我也喷上。对了对了，还要谢谢你了，丽萍，多亏你给我喷上了。”刘花不认同她的话摇了摇头。
还是安卿好心，还特意嘱咐她娘给自己喷上，丽萍还真的给自己喷了药。要不然这回，自己可就栽了。就算被咬了送到医院，可这时间不等人啊，万一来不及了怎么办。
安卿听两人仔细的说了上山遇见蛇的事，也是忍不住庆幸，好在自己当时买了药给安母用上了。
刘花拉着安母和安卿的手感谢了一番，看着要到饭点了，安母才送她出门，回家做饭去了。
安卿担心地问，“娘，你身上有没有受伤？”
“没有没有，娘离得远，就被吓了一跳。后来拼命跑的累而已，没事儿。”安母笑着回答，怕闺女担心，自己还真的没啥事。
“那就好，那娘你去洗个澡，回房间休息一会儿。时间差不多了，我去准备做饭了，等会我爹他们就要回来了。”
“好，娘这就去，午饭就交给你了。”安母也没拒绝，自己跑的腿有些发软了，实在有些累了，就想躺一会儿缓一缓。
看了看时间已经快十一了，安卿准备开始做饭了，刚好就自己一个人在厨房做饭，可以开直播。
记得蒜头放在橱柜底下，安卿拿了十几颗蒜头出来，先把蒜掰开，用菜刀拍开，这样更好剥皮。这会儿院子里太阳正大，晒人的很，只能回屋里头坐。
喊了安阳一起来把蒜剥了，量有点多，两个人一起剥快一些。剥的差不多了，剩下一点留给安阳剥，安卿回厨房把案板和菜刀拿到堂屋，打算先把蒜切碎。
切蒜还挺耗费体力和耐心，安卿擦了擦额头上的汗，看了看旁边还没切好的蒜瓣，叹了口气，还有这么多啊。
忍不住开始抓狂了，又想到美味鲜甜的蒜蓉粉丝蒸生蚝。心里给自己鼓个劲，为了美食这点事算什么。一只手握住刀柄，另一手按住菜刀，干净利落的把蒜剁碎。
安阳剥完剩下的蒜，见安卿脸上都是汗，以为她是累了，“姐，你休息一会，我来切吧。”
“我来就行，你别切到手了。”安卿不放心让他用菜刀，怕他切到手。
“不会切到手的，我小心一点就好了。这么多蒜要切，姐你一个人切很累的。”安阳虽然没切过菜，但看着挺简单的，就是把蒜先切成小块再剁碎，又不用切成什么形状，这有什么难度的。
见安卿不同意把刀给自己来切，大不了自己去厨房再拿把菜刀就行了。
也不给安卿说不的机会，安阳就跑出去，从厨房拿了把菜刀和一个案板过来。伸手抓了一把蒜放到案板上，拿起刀就准备开切。
安卿还没反应过来呢，就看到安阳已经把东西都拿过来，摆好架势就要开干了。看他右手朝上握刀的姿势，另一只手捏住一瓣蒜，小心翼翼的下刀的样子，结果没切到失落的呼出一口长气，还坚持着又开始切起来了。
也顾不得切什么蒜蓉了，先让他停手别切了才是正事，柔声道：“小阳，我想起来，有个工具可以又快又方便的切蒜。你先别切了，等我一会儿我去拿出来。”
听到有切蒜的工具，还又快又方便，安阳好奇的放下刀，“姐，你怎么不早点拿出来呀，刚刚你切的多累啊。”
“我这不是忘了嘛，现在就去拿。”自己哪有什么工具，不过是框他别切了的借口，心虚的摸了摸鼻子。
只能回房间看看系统商城能不能买到切蒜神器，一看还真有，买了个手动的蒜泥神器
安卿拿着手动打蒜机一进门，安阳就立马走了过来，好奇的看着她手上的白色的盒子。
“姐，这个就是那个工具吗，怎么用啊？”
“把上面的盖子打开，把蒜放进去，然后盖上盖子，用力拉这个绳子，里面的刀片会把蒜切碎。”
安卿演示给安阳看，把蒜放进去，盖上盖子，用力的来回拉那根绳子，大蒜就被切成了蒜泥。
安阳仔细的看着安卿的动作，瞪大了眼睛，看到安卿一下子就把大蒜切成了蒜泥泥，激动的道：“好厉害啊，姐，让我也来试一下。”
“行啊，我把蒜泥倒出来，就让你来弄。”安卿点了点头，倒是没拒绝，用这个手动的蒜泥神器，还挺安全的，也放心让他来弄。
按着刚刚安卿的步骤，安阳小心翼翼的把蒜装进去盖上盖子，用力拉着绳子，看着完整的蒜瓣被一点点的切成蒜泥，一股成就感油然而生。
“姐，这个东西哪来的呀？真好用啊，一下子就把蒜切碎了。”安阳兴奋的看着安卿问道。
“之前去县城的时候买的，就剩这最后一个，被我买走了。听售货员说，大家都嫌这东西贵，卖完这最后一个就不进货了。
我看它还挺方便的，就用零花钱买了。要不是今天想起来，我都给忘的一干二净了。”安卿随口说道，反正弟弟也不会究根问底，就说是去县城买的还是最后一个了，想买也买不到了。
果然安阳只是点了点头，没有在追问下去，“这东西挺好用的，贵一点也是应该的。”对于姐姐用零花钱买这么贵的东西，安阳没什么不好的意见，那钱是姐姐自己的，怎么花都是姐姐的自由。
想到这个切蒜的工具很贵，姐姐的零花钱可能用完了。心里默默打算等安母回来把这事告诉她，娘肯定会补偿姐姐的。
两人合作把全部的蒜都打成了蒜泥，桌上都是些掉落的稀碎的蒜，把桌子收拾干净，扫了个地，才算是大功告成。
安母和安伯母刘花背着竹筐气喘吁吁的推门进来，竹筐都没放下，急着找安卿问问驱蛇虫的药的事情。
“卿卿，娘回来了。你在哪呢，出来一下，娘问你个事儿。”安母边说边走到屋檐下，把竹筐放下，又转头招呼刘花放下筐子，休息一下。
安卿正在后院摘点新鲜的红辣椒，还有香葱，就听见安母在叫自己。以为是有什么事，提着篮子回了前院。
“娘，我在这呢。有什么事吗？”把篮子放到井边，回过头才看见刘花也在，赶忙问好，“伯母，你们回来了。”
刘花看见安卿立马走过去拉着她的手，感激的道：“卿卿，伯母可要好好感谢你，救了我一命。”
安卿不清楚发生了什么事情，被刘花拉着一通感谢搞得一头雾水，向安母投去疑惑的眼神。
“在家你不是给娘一瓶驱蛇虫的药嘛，让我带在身上，再给你伯母也喷上。我和你伯母在山上的时候…”
还没让安母解释完，刘花就紧紧地拉住安卿的手，激动的说道：“我和你娘在山上遇见蛇了，那蛇就挂在我头上呢，肯定是我身上喷了那个驱蛇虫的药，那蛇闻见了，你娘看到那条蛇忽然就疼得卷成了团不动了，就叫我跑开了。
卿卿啊，这次多亏了你的驱蛇虫的药啊，还真是有用。不然我就被毒蛇咬了，命都不知道还有没有了，谢谢你了卿卿。”
“这么危险，好在你们喷上了驱蛇虫的药。也是这药效果好，不用谢我了。”安卿不好意思的摆摆手，没想到这药这么厉害。
之前看说明书上的能使蛇虫闻到后，会立刻僵硬着没办法动丁点，当时安卿还有些不信。听到刘花的话，心里暗暗点头，还真是所言不虚，厉害啊。
“怎么不用谢谢你了，这药还是你给的，还要谢谢你记得让你娘给我也喷上。对了对了，还要谢谢你了，丽萍，多亏你给我喷上了。”刘花不认同她的话摇了摇头。
还是安卿好心，还特意嘱咐她娘给自己喷上，丽萍还真的给自己喷了药。要不然这回，自己可就栽了。就算被咬了送到医院，可这时间不等人啊，万一来不及了怎么办。
安卿听两人仔细的说了上山遇见蛇的事，也是忍不住庆幸，好在自己当时买了药给安母用上了。
刘花拉着安母和安卿的手感谢了一番，看着要到饭点了，安母才送她出门，回家做饭去了。
安卿担心地问，“娘，你身上有没有受伤？”
“没有没有，娘离得远，就被吓了一跳。后来拼命跑的累而已，没事儿。”安母笑着回答，怕闺女担心，自己还真的没啥事。
“那就好，那娘你去洗个澡，回房间休息一会儿。时间差不多了，我去准备做饭了，等会我爹他们就要回来了。”
“好，娘这就去，午饭就交给你了。”安母也没拒绝，自己跑的腿有些发软了，实在有些累了，就想躺一会儿缓一缓。
看了看时间已经快十一了，安卿准备开始做饭了，刚好就自己一个人在厨房做饭，可以开直播。