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第25章 蒜蓉粉丝蒸生蚝(2)
叫1399把直播间打开，按着老规矩把今天要做的菜写到公告上去，方便大家了解。
这时候观众也开始进来直播间了，安卿微笑着打招呼，“嗨喽，大家好啊！好久不见了。”
【可爱宝贝：嗨喽啊，卿卿，好久不见！】
【快乐一天：啊啊啊啊，终于开播了，好想你啊！】
【吃吃：卿卿～等你等的我都要瘦了。】
……
“对不起大家啦。前几天我要好好复习，没有时间直播，现在考完试了，立马就开直播了，我也很想大家了啊！”安卿解释道，这么多人在等自己开播，感觉暖暖的又有些愧疚感。
【快乐一天：“卿卿要考试呀，看在你考完试立马开播的分上，原谅你了。】
【吃吃：“呜呜，听到考试就想哭了，此生最怕的就是考试了。】
【最强王者：这就是研究院特意转发的那个主播吗？长得挺好看的，不知道真有那么好吃没有。】
【花花世界：这颜值我吃，管她做的好不好吃呢。】
【海伦：加油啊，祝你有个好成绩。】
………
安卿看了一眼观看人数，居然有五万，大部分都是第一次来看安卿直播的，“欢迎新来的朋友呀，还要感谢大家的帮忙。等一下直播结束后，还有一个抽奖活动哦，大家不要错过了呀。”
“好啦，现在我们开始做今天的主菜蒜蓉粉丝蒸生蚝，现在给大家介绍一下这道菜用到的食材吧。主要的食材有生蚝、粉丝、还有蒜蓉，配料有辣椒、葱等。现在我们开始做菜了。”安卿一一介绍了食材，给观众们看了看。
【快乐一天：哇，那个生蚝长得好奇怪啊，会好吃吗？】
【也也：好丑啊，像石头一样，这个真的能吃吗，看上去好硬，牙齿咬的动吗？】
【花花世界：这么丑的东西，怎么下得了嘴的，我要吐了。】
【可爱宝贝：前面的不想看就别看，又没人求你。卿卿做的肯定好吃，挺你挺你！】
【安琪：相信卿卿，肯定是好吃的。】
【花花世界：就要看，就不走，表情包（得意一笑）】
“生蚝虽然长得不好看，但是很好吃的，等我做好了尝一下就知道了。外面的这个是壳，不能吃的，我们吃里面的肉。
用小刀把壳撬开，就能看见里面可以吃的肉了。”安卿解释道，看到有观众以为吃壳，安卿深吸一口气才憋住笑声。
把生蚝都撬开，把里面的肉都清洗一遍，闻上去不腥就不用面粉清洗一遍了，直接用水冲洗掉上面的脏东西就可以了。
处理完生蚝后，起锅烧油，下一半蒜末小火慢炸，等蒜末变黄后，再把另一半蒜末倒入，加盐，生抽，蚝油调味，加一碗红辣椒末下去，蒜蓉酱就做好了。
提前泡好的粉丝切段，加一点蒜蓉酱拌匀，这样粉丝更有味道。
“最后我们把粉丝铺在生蚝上面，再浇上蒜蓉酱，放到锅里蒸个十分钟就能出锅，再撒上葱花浇上热油，就大功告成了。”生蚝还挺多的，但安卿只蒸了七八个，太多了等会就吃不下了。
先吃一点，让观众通过味觉共享尝一下味道。其他的等一会儿再蒸，安父他们还没回来呢。
十分钟后，生蚝出锅，安卿撒上葱花浇上热油，香味一下就扑面而来。这会儿刚出锅太烫了，安卿柔声道：“现在太烫了，容易烫伤，我等一会儿吃吧，先把其他的生蚝弄好吧。”
【最强王者：唉～就要吃到了。不过主播还是等一会儿吧，别烫到了。】
【可爱宝贝：好好吃的样子，我要等不及了，快点吃呀！】
【吃吃：我口水都要流下来了，不过刚出锅肯定很烫吧，等一会儿吧，别烫到了。】
【花花世界：看上去还不错嘛，赶紧吃一口呗。】
【海伦：期待(˙ー˙)】
等了一会，感觉没那么烫了，安卿才用筷子把粉丝和生蚝肉一起夹起来，生蚝在蒸的过程中有汤汁出来，和粉丝蒜蓉融合在一起，还没吃到嘴里就能闻到一股浓郁的鲜香。
生蚝鲜嫩多汁，咸香爽滑，粉丝吸满了蒜香味浓郁又鲜甜的汤汁，香、辣、鲜、嫩交织在舌尖，一口下去让人回味无穷，唇齿留香。
安卿没顾得上看弹幕都在说什么，一口气吃四个，才慢慢悠悠品尝了起来。总共就蒸了七个，再慢慢吃也吃完了。
感觉还没吃够，舔了一下嘴唇，好想在吃一个后悔没多蒸一点了。看到生蚝壳里还有些汤汁，安卿直接拿起来喝一口，心里满是，哇哇，好好喝啊，好鲜啊，又带着点甜。一口气把剩下的汤汁都喝光了，才放下筷子。
而弹幕上全是被惊艳到了的夸赞声，一开始大家都觉得这个生蚝长得那么丑，看上去就不好吃。没想到一入口，就直接惊艳到了，太太好吃了，果然还是不能看外表啊。丑丑的外表，也能是美味的食物。
【花花世界：我道歉，从现在开始它就是最好看的了。好吃好吃，软软的肉，还有这个粉丝吸满了汤汁也好好吃。主播不仅长的美，做的菜也很美味。/送你一朵花】
【海伦：日常不够吃～汤汁好好喝，感觉能喝个几碗。/流口水】
【最强王者：咽咽口水，感觉要在我的嘴里鲜美的爆炸了～再来一点吧，求求了～/跪下】
【可爱宝贝：果然是卿卿做的，又惊艳到了我！/双腿跪地】
【最强王者：给主播跪下了，我错了，做的好好吃，原谅我有眼无珠。/脸疼】
……
安卿看着弹幕上的字，忍不住笑了起来，金币哗哗入袋的声音一直没有停，感谢道：“谢谢大家的夸奖还有打赏，希望下一次也能给大家带来美味的食物。
有兴趣的观众，可以自己尝试做一下呀。食材和做法都已经在公告里了，期待大家自己做的菜。直播到这里就要和大家说拜拜了，大家记得去参加抽奖呀有惊喜哦！拜拜啦。”
这时候观众也开始进来直播间了，安卿微笑着打招呼，“嗨喽，大家好啊！好久不见了。”
【可爱宝贝：嗨喽啊，卿卿，好久不见！】
【快乐一天：啊啊啊啊，终于开播了，好想你啊！】
【吃吃：卿卿～等你等的我都要瘦了。】
……
“对不起大家啦。前几天我要好好复习，没有时间直播，现在考完试了，立马就开直播了，我也很想大家了啊！”安卿解释道，这么多人在等自己开播，感觉暖暖的又有些愧疚感。
【快乐一天：“卿卿要考试呀，看在你考完试立马开播的分上，原谅你了。】
【吃吃：“呜呜，听到考试就想哭了，此生最怕的就是考试了。】
【最强王者：这就是研究院特意转发的那个主播吗？长得挺好看的，不知道真有那么好吃没有。】
【花花世界：这颜值我吃，管她做的好不好吃呢。】
【海伦：加油啊，祝你有个好成绩。】
………
安卿看了一眼观看人数，居然有五万，大部分都是第一次来看安卿直播的，“欢迎新来的朋友呀，还要感谢大家的帮忙。等一下直播结束后，还有一个抽奖活动哦，大家不要错过了呀。”
“好啦，现在我们开始做今天的主菜蒜蓉粉丝蒸生蚝，现在给大家介绍一下这道菜用到的食材吧。主要的食材有生蚝、粉丝、还有蒜蓉，配料有辣椒、葱等。现在我们开始做菜了。”安卿一一介绍了食材，给观众们看了看。
【快乐一天：哇，那个生蚝长得好奇怪啊，会好吃吗？】
【也也：好丑啊，像石头一样，这个真的能吃吗，看上去好硬，牙齿咬的动吗？】
【花花世界：这么丑的东西，怎么下得了嘴的，我要吐了。】
【可爱宝贝：前面的不想看就别看，又没人求你。卿卿做的肯定好吃，挺你挺你！】
【安琪：相信卿卿，肯定是好吃的。】
【花花世界：就要看，就不走，表情包（得意一笑）】
“生蚝虽然长得不好看，但是很好吃的，等我做好了尝一下就知道了。外面的这个是壳，不能吃的，我们吃里面的肉。
用小刀把壳撬开，就能看见里面可以吃的肉了。”安卿解释道，看到有观众以为吃壳，安卿深吸一口气才憋住笑声。
把生蚝都撬开，把里面的肉都清洗一遍，闻上去不腥就不用面粉清洗一遍了，直接用水冲洗掉上面的脏东西就可以了。
处理完生蚝后，起锅烧油，下一半蒜末小火慢炸，等蒜末变黄后，再把另一半蒜末倒入，加盐，生抽，蚝油调味，加一碗红辣椒末下去，蒜蓉酱就做好了。
提前泡好的粉丝切段，加一点蒜蓉酱拌匀，这样粉丝更有味道。
“最后我们把粉丝铺在生蚝上面，再浇上蒜蓉酱，放到锅里蒸个十分钟就能出锅，再撒上葱花浇上热油，就大功告成了。”生蚝还挺多的，但安卿只蒸了七八个，太多了等会就吃不下了。
先吃一点，让观众通过味觉共享尝一下味道。其他的等一会儿再蒸，安父他们还没回来呢。
十分钟后，生蚝出锅，安卿撒上葱花浇上热油，香味一下就扑面而来。这会儿刚出锅太烫了，安卿柔声道：“现在太烫了，容易烫伤，我等一会儿吃吧，先把其他的生蚝弄好吧。”
【最强王者：唉～就要吃到了。不过主播还是等一会儿吧，别烫到了。】
【可爱宝贝：好好吃的样子，我要等不及了，快点吃呀！】
【吃吃：我口水都要流下来了，不过刚出锅肯定很烫吧，等一会儿吧，别烫到了。】
【花花世界：看上去还不错嘛，赶紧吃一口呗。】
【海伦：期待(˙ー˙)】
等了一会，感觉没那么烫了，安卿才用筷子把粉丝和生蚝肉一起夹起来，生蚝在蒸的过程中有汤汁出来，和粉丝蒜蓉融合在一起，还没吃到嘴里就能闻到一股浓郁的鲜香。
生蚝鲜嫩多汁，咸香爽滑，粉丝吸满了蒜香味浓郁又鲜甜的汤汁，香、辣、鲜、嫩交织在舌尖，一口下去让人回味无穷，唇齿留香。
安卿没顾得上看弹幕都在说什么，一口气吃四个，才慢慢悠悠品尝了起来。总共就蒸了七个，再慢慢吃也吃完了。
感觉还没吃够，舔了一下嘴唇，好想在吃一个后悔没多蒸一点了。看到生蚝壳里还有些汤汁，安卿直接拿起来喝一口，心里满是，哇哇，好好喝啊，好鲜啊，又带着点甜。一口气把剩下的汤汁都喝光了，才放下筷子。
而弹幕上全是被惊艳到了的夸赞声，一开始大家都觉得这个生蚝长得那么丑，看上去就不好吃。没想到一入口，就直接惊艳到了，太太好吃了，果然还是不能看外表啊。丑丑的外表，也能是美味的食物。
【花花世界：我道歉，从现在开始它就是最好看的了。好吃好吃，软软的肉，还有这个粉丝吸满了汤汁也好好吃。主播不仅长的美，做的菜也很美味。/送你一朵花】
【海伦：日常不够吃～汤汁好好喝，感觉能喝个几碗。/流口水】
【最强王者：咽咽口水，感觉要在我的嘴里鲜美的爆炸了～再来一点吧，求求了～/跪下】
【可爱宝贝：果然是卿卿做的，又惊艳到了我！/双腿跪地】
【最强王者：给主播跪下了，我错了，做的好好吃，原谅我有眼无珠。/脸疼】
……
安卿看着弹幕上的字，忍不住笑了起来，金币哗哗入袋的声音一直没有停，感谢道：“谢谢大家的夸奖还有打赏，希望下一次也能给大家带来美味的食物。
有兴趣的观众，可以自己尝试做一下呀。食材和做法都已经在公告里了，期待大家自己做的菜。直播到这里就要和大家说拜拜了，大家记得去参加抽奖呀有惊喜哦！拜拜啦。”