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第25章 铁锅炖酸菜(1)
长夜漫漫，无心睡眠。
苏老板和郑老板这就有的聊了！
李明宇他们几个今天倒是比较轻松。
三哥这边还准备了一些炖肉。
大锅里面炖的酸菜五花肉。
哥几个晚上又来了一顿夜宵。
反正也不回去了。就喝点小酒，吃点儿宵夜。
这个宿舍的屋子中间有个火炉，还有一个火墙。
上面接的是烟囱。
这地方也没有集体供暖那一说，因为太偏僻了，取暖只能靠自己烧炉子解决。
正好，这个炉子上面摆放上一口锅。
下面有煤，炉火非常的旺盛。
大锅炖肉，炖酸菜。
实际上没多少酸菜，都是排骨和五花肉。
在那个年代，那个猪肉的味道和现在吃的有些不同。
现在都用饲料养猪，那个猪出栏比较快。
以前可不是啊！
这地方，其实没啥好酒好菜。
吃的就是一个氛围。
感觉很不错，很狂野。
大伙一人端着个小盘子，碗都不够分，都得拿这个碗装酒喝！
吃就完了！
这大锅肉吃的就是香。
大伙很喜欢这种感觉。
这时候三哥就开口感慨上了！他说：
“你们还得不！”
“以前咱在号子里面的时候。”
“有一回也是吃酸菜！”
“特么的！”
“咱那个大碗里面不有肉吗？”
“那个叫什么玩意儿！”
“田野，过去上碗里抢肉吃！”
“擦···”
“我现在一寻思，那事儿好像就好像在眼前似的！”
“套它娃的！”
“哈哈哈！”
“现在一寻思，以前特么那肉片子那么老肥，咱还吃的有来道去的！”
“真是···”
“日子过得太流弊了，现在真是福享大了啊！”
三哥在这感叹了起来。
说来这些事情已经是八年前的往事了！
这时候鹤哥就接话说：
“我这做梦就总是梦到咱们以前的事儿！”
“总是梦到咱们哥几个一起干活，一起吃饭！”
“晚上还能一起唠唠嗑！”
“我总梦到咱们以前住的那个小破屋！”
“现在一寻思，那是啥地方啊！”
“说句不好听的！”
“那都赶不上一般人家的仓房！”
“一到冬天！”
“咱们哥几个，就往一起挤啊！”
“要不冻得受不了！”
“那屋太冷了！”
“我现在一寻思，也好像发生在昨天似的！”
“那时候冻得天天手上起冻疮。”
“咱们这手指头，哪个没冻坏过啊！”
“天天装车，我擦···”
“我现在一寻思，脑瓜子都迷糊！”
“也是乱糟糟啊！”
鹤哥这话讲完，大伙都有这样的感觉。
以前过得那些苦日子想，现在回忆起来，总是别有一番滋味儿。
鹤哥这时候猛地往嘴里炫了几块大肉片子。
这肉片子他吃的挺香。
不过大伙也看出来了。
鹤哥这个眼神之中就藏着很多心酸与苦辣。
哥几个其实心里想的都一样。
以前那日子也不知道自己是怎么熬过来的。
一大帮人，天天呼呼哈哈的。
他们几个住的那个号子还是最小的那种。
苏老板和郑老板这就有的聊了！
李明宇他们几个今天倒是比较轻松。
三哥这边还准备了一些炖肉。
大锅里面炖的酸菜五花肉。
哥几个晚上又来了一顿夜宵。
反正也不回去了。就喝点小酒，吃点儿宵夜。
这个宿舍的屋子中间有个火炉，还有一个火墙。
上面接的是烟囱。
这地方也没有集体供暖那一说，因为太偏僻了，取暖只能靠自己烧炉子解决。
正好，这个炉子上面摆放上一口锅。
下面有煤，炉火非常的旺盛。
大锅炖肉，炖酸菜。
实际上没多少酸菜，都是排骨和五花肉。
在那个年代，那个猪肉的味道和现在吃的有些不同。
现在都用饲料养猪，那个猪出栏比较快。
以前可不是啊！
这地方，其实没啥好酒好菜。
吃的就是一个氛围。
感觉很不错，很狂野。
大伙一人端着个小盘子，碗都不够分，都得拿这个碗装酒喝！
吃就完了！
这大锅肉吃的就是香。
大伙很喜欢这种感觉。
这时候三哥就开口感慨上了！他说：
“你们还得不！”
“以前咱在号子里面的时候。”
“有一回也是吃酸菜！”
“特么的！”
“咱那个大碗里面不有肉吗？”
“那个叫什么玩意儿！”
“田野，过去上碗里抢肉吃！”
“擦···”
“我现在一寻思，那事儿好像就好像在眼前似的！”
“套它娃的！”
“哈哈哈！”
“现在一寻思，以前特么那肉片子那么老肥，咱还吃的有来道去的！”
“真是···”
“日子过得太流弊了，现在真是福享大了啊！”
三哥在这感叹了起来。
说来这些事情已经是八年前的往事了！
这时候鹤哥就接话说：
“我这做梦就总是梦到咱们以前的事儿！”
“总是梦到咱们哥几个一起干活，一起吃饭！”
“晚上还能一起唠唠嗑！”
“我总梦到咱们以前住的那个小破屋！”
“现在一寻思，那是啥地方啊！”
“说句不好听的！”
“那都赶不上一般人家的仓房！”
“一到冬天！”
“咱们哥几个，就往一起挤啊！”
“要不冻得受不了！”
“那屋太冷了！”
“我现在一寻思，也好像发生在昨天似的！”
“那时候冻得天天手上起冻疮。”
“咱们这手指头，哪个没冻坏过啊！”
“天天装车，我擦···”
“我现在一寻思，脑瓜子都迷糊！”
“也是乱糟糟啊！”
鹤哥这话讲完，大伙都有这样的感觉。
以前过得那些苦日子想，现在回忆起来，总是别有一番滋味儿。
鹤哥这时候猛地往嘴里炫了几块大肉片子。
这肉片子他吃的挺香。
不过大伙也看出来了。
鹤哥这个眼神之中就藏着很多心酸与苦辣。
哥几个其实心里想的都一样。
以前那日子也不知道自己是怎么熬过来的。
一大帮人，天天呼呼哈哈的。
他们几个住的那个号子还是最小的那种。