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第一卷 烟雨 第十三章 缘(1)
今日，马匹下走下一个秃头老者，说是京城来的大掌事人，其实不然，则是被城里大家族赶出来来这里看看自己公主的产业。且与姜老有一些交情，就通知到了姜成功的门下。
他正赶着铁，就快去的过来了。
远远的瞧着秃头老者，拖着大肚子，极不情愿的埋怨道，“姜成功，我姜家跟我平起一倍就数你最年幼，而家住也常说你是最有出息的一个，看不出你陪着公主在这里开个小陶馆。为了什么？”
姜成功尴尬的笑着，殊不知他难以过多解释，说道，“我说不清，只是这公主喜欢，我就照做，我的使命也算摊平在这片地方。公主说，我虽任劳任怨，但是也是少有的贴和他的心意。”
“我没有做过什么，只是把馆中的一些技艺留下，给这片净土留下点京城的东西。我做我的事，她做她的事。”
秃头老者看着姜成功说的如此随意。
偏偏盯上可他，衣裳破烂，看得出他过得也是不好，但是他也让秃头老者羡慕。
两人同步就进去陶馆。
李水山抱着半袋子红陶泥，在地上不停地拍打，这地方的红陶泥都有些杂质，他把红陶成羊角状扭捏了起来。
抱成一团的几个大汉，代表着整个团体最有力量的一伙人。可却对于李水山眉来眼去，要是不知情况还以为对他有些意思。
但是到了午饭时刻。
就不争抢，因为那个极为凶狠的大汉告诉他们，不许抱着试探的心里去折磨他们，他要自己来。
啊干不甘心的去抢了一块肉，却被打了一下。
打他的人是其中一个大汉，名泽牛。
他是出了名的为一颗豆子，不惜得罪一群人。
他很是贪吃，难怪长了一个两百斤的身躯，走起路来就像一头大牛，在软一点土地上，留下深陷的脚印。肥头大耳，眼睛犹如扎针引线，蜷缩起来似一头肥猪，挡住人的视线。
就是这样也被他阿娘，哭泣着送到了这里，为的就是几碗可以吃饱的饭菜。早就听说陶馆的掌事是一个长相奇美的女子，心地厚道，绝不会亏待泽牛。
泽牛在这多的说有三四年了，每次干的活少，但是吃的多。就是脾气凶了点，也被老尧用鞭子打了回来。他其实什么也不怕，但是就怕鞭子。
他阿娘小时候用鞭子打了他一天一夜，皮开肉绽，露出肩膀上的骨头，鲜血淋漓被邻居拉开，送到了郎中那看了一下午，白说没事。
就被用拉粮食的推车推了回来，从哪以后，就听说这母亲心狠。却不知晓她侧身在床里哭泣了半夜。
谁说娘不疼孩子。
他最后还是狠心让他找点事做，怕她老了去，泽牛就没了活下去的动力。
可是泽牛没怎么改变，还是像以前一样爱吃。
李水山也是没办法，他狠狠的对自己的大腿扭了一下，壮气去吃菜。
当走到前之时，他还是放弃了。
他俩端着白米饭，静静地对着栏杆外摆着尾巴的灰鸭下几口饭。
他说，这是吃过最难咽下去的饭。
啊干也这么觉得。
等到风吹过，带来远处一瓦房人家，老年人在炒菜。放的辣椒很多，香的这个爱吃辣的啊干直流口水。
“多放点。再多放点。”
他对着李水山哈哈大笑。
像是发现了什么秘密。
灰鸭走后，跟来一个少女，远远看去看不清他的脸，但是从衣服的装饰就可以看清。
这是凤音婉！
凤音婉穿着一身清凉的长袍，绣花布鞋踏在地上，看的出她不是三寸金莲脚。后面刚刚走过的灰鸭掉头回去，围在他的身边，嘎嘎乱叫。
她一脸茫然的看着这群鸭子，过年之时，也许就只能瞧见他们白净着身子躺在白盘子中，远远的闻着香味。
却有些于心不忍。
“你们围着我做什么？”她想驱赶开来，而抱着花篮的老尧回来了，他仔细端详着凤音婉，才看得出是谁家的闺女。
才立马开口说道。
“原来是卖酒的驼背先生家闺女，前些日子去喝酒，也没见得过长得如此秀气。这时近近一看，才知道美比天仙。”
凤音婉不想被他这么一夸，流露出自然的笑容，“多谢前辈夸奖，只是喝酒的人太多，不知我给前辈端酒的时候有没有给前辈一小盘花生米，还有一叠小菜。”
“有的有的。”
她做事也算是勤勤恳恳，对于跟父亲交情较深的一辈人，都会懂得吃酒的习惯。她父亲来到这里时，跟着她无依无靠，就在那街角花了身上的积蓄买了块小地方。就是因为偏僻，却是在过路之中的其中一位，老尧。抱着酒壶打酒，碰巧赶上了好时候。跟她的父亲聊的正好。
问道，“你们来自何处？”
驼背老人就笑着说道。
“远山，过桥的一户人家。”
老尧一听远山，可就犯了迷糊。远山在这片地域可没有，就听说这片地方拜佛的慈悲城，近处的香山，还有他最想去的道山。
可就没有远山之称。
他就问，“你所在之地，可否有像你一样酿酒卖的人家？”
驼背老人看得出这位老人也很是喜欢吃酒，就实话实说了，“那地有无数的酒家，还有种下的粮食。”
“那酒是如何酿出来的呢？”
他十分好奇。
驼背老人回答说，“先把粮食粉碎，而粉碎的粮食分的程度不同，对于落在20个孔筛要过一半以上。而配料之时，新料，酒槽，辅料混合水，等后来的糖化，发酵。”
“蒸煮之时，便是控制温度在接近半个时辰，让蒸煮外观蒸透，熟而不粘，内无生心。再将其降温，让原料不再有杂味。”
“拌醅，发酵之时，这些多得不说，可就等个四五天，结束发酵。这酒可以随之产生。”
“哦！”老尧听完了。
就让驼背老人打一壶酒，他常常说最后的街西第二家，酒水不足。喝完让他十分不痛快，不爽的再要去打一壶来。
哪有喝酒断了可以再续。
他与驼背老人聊的十分投缘，就坐下喝酒，驼背老人也给自己打了一碗，就着凤音婉端来的小菜，还有花生米。
畅谈起来。
他们聊到如何叫卖酒水。
还有镇里哪家人家的少年长得清秀。
听的凤音婉害羞的躲在了一旁，偷偷的去听。
转弯处，这家有几位常客，都是老尧介绍来的，他们起初看不上这家的酒水，当喝了第一次，就无法自拔。
这雪夜，远行来的客人，都会来一个偏僻地方，这里恰好是最好的选择。每次，都是最后一个收拾的酒家，也是条件最差一处。
从没有人怪罪在寒冷的雨雪，雪水滴落在他们的临边，寒风吹动他们持酒碗的手掌，心里却是暖的。
老尧再次嘱咐道，“隔日，会再去喝一次酒。”
她点头答应了。
他正赶着铁，就快去的过来了。
远远的瞧着秃头老者，拖着大肚子，极不情愿的埋怨道，“姜成功，我姜家跟我平起一倍就数你最年幼，而家住也常说你是最有出息的一个，看不出你陪着公主在这里开个小陶馆。为了什么？”
姜成功尴尬的笑着，殊不知他难以过多解释，说道，“我说不清，只是这公主喜欢，我就照做，我的使命也算摊平在这片地方。公主说，我虽任劳任怨，但是也是少有的贴和他的心意。”
“我没有做过什么，只是把馆中的一些技艺留下，给这片净土留下点京城的东西。我做我的事，她做她的事。”
秃头老者看着姜成功说的如此随意。
偏偏盯上可他，衣裳破烂，看得出他过得也是不好，但是他也让秃头老者羡慕。
两人同步就进去陶馆。
李水山抱着半袋子红陶泥，在地上不停地拍打，这地方的红陶泥都有些杂质，他把红陶成羊角状扭捏了起来。
抱成一团的几个大汉，代表着整个团体最有力量的一伙人。可却对于李水山眉来眼去，要是不知情况还以为对他有些意思。
但是到了午饭时刻。
就不争抢，因为那个极为凶狠的大汉告诉他们，不许抱着试探的心里去折磨他们，他要自己来。
啊干不甘心的去抢了一块肉，却被打了一下。
打他的人是其中一个大汉，名泽牛。
他是出了名的为一颗豆子，不惜得罪一群人。
他很是贪吃，难怪长了一个两百斤的身躯，走起路来就像一头大牛，在软一点土地上，留下深陷的脚印。肥头大耳，眼睛犹如扎针引线，蜷缩起来似一头肥猪，挡住人的视线。
就是这样也被他阿娘，哭泣着送到了这里，为的就是几碗可以吃饱的饭菜。早就听说陶馆的掌事是一个长相奇美的女子，心地厚道，绝不会亏待泽牛。
泽牛在这多的说有三四年了，每次干的活少，但是吃的多。就是脾气凶了点，也被老尧用鞭子打了回来。他其实什么也不怕，但是就怕鞭子。
他阿娘小时候用鞭子打了他一天一夜，皮开肉绽，露出肩膀上的骨头，鲜血淋漓被邻居拉开，送到了郎中那看了一下午，白说没事。
就被用拉粮食的推车推了回来，从哪以后，就听说这母亲心狠。却不知晓她侧身在床里哭泣了半夜。
谁说娘不疼孩子。
他最后还是狠心让他找点事做，怕她老了去，泽牛就没了活下去的动力。
可是泽牛没怎么改变，还是像以前一样爱吃。
李水山也是没办法，他狠狠的对自己的大腿扭了一下，壮气去吃菜。
当走到前之时，他还是放弃了。
他俩端着白米饭，静静地对着栏杆外摆着尾巴的灰鸭下几口饭。
他说，这是吃过最难咽下去的饭。
啊干也这么觉得。
等到风吹过，带来远处一瓦房人家，老年人在炒菜。放的辣椒很多，香的这个爱吃辣的啊干直流口水。
“多放点。再多放点。”
他对着李水山哈哈大笑。
像是发现了什么秘密。
灰鸭走后，跟来一个少女，远远看去看不清他的脸，但是从衣服的装饰就可以看清。
这是凤音婉！
凤音婉穿着一身清凉的长袍，绣花布鞋踏在地上，看的出她不是三寸金莲脚。后面刚刚走过的灰鸭掉头回去，围在他的身边，嘎嘎乱叫。
她一脸茫然的看着这群鸭子，过年之时，也许就只能瞧见他们白净着身子躺在白盘子中，远远的闻着香味。
却有些于心不忍。
“你们围着我做什么？”她想驱赶开来，而抱着花篮的老尧回来了，他仔细端详着凤音婉，才看得出是谁家的闺女。
才立马开口说道。
“原来是卖酒的驼背先生家闺女，前些日子去喝酒，也没见得过长得如此秀气。这时近近一看，才知道美比天仙。”
凤音婉不想被他这么一夸，流露出自然的笑容，“多谢前辈夸奖，只是喝酒的人太多，不知我给前辈端酒的时候有没有给前辈一小盘花生米，还有一叠小菜。”
“有的有的。”
她做事也算是勤勤恳恳，对于跟父亲交情较深的一辈人，都会懂得吃酒的习惯。她父亲来到这里时，跟着她无依无靠，就在那街角花了身上的积蓄买了块小地方。就是因为偏僻，却是在过路之中的其中一位，老尧。抱着酒壶打酒，碰巧赶上了好时候。跟她的父亲聊的正好。
问道，“你们来自何处？”
驼背老人就笑着说道。
“远山，过桥的一户人家。”
老尧一听远山，可就犯了迷糊。远山在这片地域可没有，就听说这片地方拜佛的慈悲城，近处的香山，还有他最想去的道山。
可就没有远山之称。
他就问，“你所在之地，可否有像你一样酿酒卖的人家？”
驼背老人看得出这位老人也很是喜欢吃酒，就实话实说了，“那地有无数的酒家，还有种下的粮食。”
“那酒是如何酿出来的呢？”
他十分好奇。
驼背老人回答说，“先把粮食粉碎，而粉碎的粮食分的程度不同，对于落在20个孔筛要过一半以上。而配料之时，新料，酒槽，辅料混合水，等后来的糖化，发酵。”
“蒸煮之时，便是控制温度在接近半个时辰，让蒸煮外观蒸透，熟而不粘，内无生心。再将其降温，让原料不再有杂味。”
“拌醅，发酵之时，这些多得不说，可就等个四五天，结束发酵。这酒可以随之产生。”
“哦！”老尧听完了。
就让驼背老人打一壶酒，他常常说最后的街西第二家，酒水不足。喝完让他十分不痛快，不爽的再要去打一壶来。
哪有喝酒断了可以再续。
他与驼背老人聊的十分投缘，就坐下喝酒，驼背老人也给自己打了一碗，就着凤音婉端来的小菜，还有花生米。
畅谈起来。
他们聊到如何叫卖酒水。
还有镇里哪家人家的少年长得清秀。
听的凤音婉害羞的躲在了一旁，偷偷的去听。
转弯处，这家有几位常客，都是老尧介绍来的，他们起初看不上这家的酒水，当喝了第一次，就无法自拔。
这雪夜，远行来的客人，都会来一个偏僻地方，这里恰好是最好的选择。每次，都是最后一个收拾的酒家，也是条件最差一处。
从没有人怪罪在寒冷的雨雪，雪水滴落在他们的临边，寒风吹动他们持酒碗的手掌，心里却是暖的。
老尧再次嘱咐道，“隔日，会再去喝一次酒。”
她点头答应了。