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第11章 高工沈怿 - 委培指标(1)
沈怿和安琪是江麓少见的一对夫妻，他俩都是高级知识分子，都有高级工程师职称。当王诺岳在同学家玩得不亦乐乎的时候，沈怿和安琪正在为晚上请王诺岳家吃饭而忙乎。
沈怿的家在一片新起的家属区里。奶黄色的外墙，赞新的马赛克拼图，铝合金的大玻璃窗，让这几栋六层的楼房，在周围的三四层的老居民楼中鹤立鸡群。这是八十年代初期和中期，两伊战争的时候，江麓向海湾国家出口了不少装甲运兵车，赚了不少钱。当时厂委决定，起十几栋家属楼。然后作为商品房，以稍高于成本的价格出售给厂里的职工，解决了几百户家庭的住房问题。沈怿和安琪就是在那时买下了这套三室一厅的房子。
沈怿和安琪，都是学机械的大学生，毕业后被分配到江麓技术处，一干二十多年。现在都是高级工程师，各自领导着一个小组，行政级别还是科级。
沈怿和王盛茂同一年分配到江麓，又一起在单身宿舍窝了几年，再加上性格相投，因此成了莫逆之交。结婚以后，两家也成了通家之好。
虽然通家之好，但要一起吃饭的时候，还是比较麻烦。沈怿和安琪老家是江浙一带的人，口味以清淡为主；而王盛茂家是典型的湘省人，吃饭重油重辣。因此菜式要兼顾两家的口味。最后沈怿决定包饺子，再配上几个凉菜。他想，反正是好朋友，大家吃得简单一点，正好留出时间来谈事情。
沈怿正在客厅里和面，他看着一边咳嗽，一边做着虎皮青椒的安琪，笑着说道：“要是老王能帮忙，他一定会帮忙的。帮不了忙，你做再多的虎皮青椒也没用。我们二十多年的交情，他难道还在乎一顿饭？”
“我去年就要找老王帮忙，搞个委培。就是你不让，又白耽误一年。咳咳。”安琪一边咳嗽，一边抱怨。
“去年那个时候，谁知道会发生什么事。那个时候你去找他，不是难为人吗。再说，小飞自己也想再试试。”虽然已经讲过无数遍了，但沈怿向安琪解释道。
“那今年应该没问题吧？没听说哪个领导的小孩要厂里的委培指标。”安琪一边说，一边在心里反复琢磨，有没有竞争对手。
“有也要争。我们两个高工，再加上老王这个总会计师，已经够份量了。”沈怿坚决的说道。
“要是小飞成绩再好一点点就好了，我们就不要求人了。”安琪带点遗憾地说道。
“委托也是一模一样的毕业证。与其上个普通大学的本科，不如搞个重点的委培。”沈怿对安琪说道。
沈怿和安琪有两个儿子，沈之飞和沈之华。老大沈之飞，比王诺岳大两岁，前两届高考都没考好，现在还在复读。老二沈之华，和王诺岳的弟弟王轩同年，现在都在一中读高一。沈之飞、沈之华兄弟和王诺岳、王轩兄弟，都是一起长大的朋友，经常在一起玩。
今天沈怿和安琪请王盛茂吃饭，就是想看看怎么帮沈之飞搞个委培。
他们一边说着话，一边继续准备着晚餐。
*
当王诺岳飞快的骑着车赶回江麓的时候，时间已经五点一刻了。王诺岳也没有回家，而是直接去了沈怿家。
一张大圆桌摆在客厅中间，沈怿正在桌子上揉着一个西瓜大小的面团，安琪在一边帮忙。
“沈叔叔，安姨。我来了。”王诺岳和他们打着招呼。
看见王诺岳进来，安琪笑着说到：“小岳来了，你先到旁边坐坐，吃点瓜子。你弟弟和小飞小华去买点饮料了，一会就回来。”
“哇，又能吃到沈叔叔包的饺子了。”王诺岳三分真诚，七分夸张的说道。
“说得你好像很久没吃过一样。”沈怿开心的说，“是谁过年的时候吃撑了还要硬塞？”
“哈哈哈。那不是沈叔手艺太好了吗。”王诺岳尴尬地笑了笑。
说是饺子，实际上沈怿包的是上海大馄饨。他把那个大面团用手压扁，然后用擀面杖擀成薄薄的圆桌大小的面皮，再用刀切成一块块三寸见方的小面皮。
这时，安琪从厨房拿出一大盆拌好的白菜猪肉馅，放到桌上。沈怿的表演开始了，他用勺子从拌好的馅里挑出一块，放在皮子上，两只手轻巧的动了两下，一只大馄饨就出来了，然后整整齐齐的码在盘子里。半个来小时，面皮和馅就变成了几百个馄饨。期间，除了安琪偶尔打打下手，大家都在看着他的表演。
当沈怿包馄饨的时候，安琪已经烧好了水。当沈怿把桌子上的面皮和馅包完，第一锅的馄饨也煮好了。安琪清理了一下桌子，摆上几个凉菜。既有油腻的红油猪耳，也有清淡的水煮豆芽。然后就是每人一罐椰子汁，一碗馄饨。
因为太熟了，也没说什么客套话，大家直接开吃。因为中午吃得太多，王诺岳只吃了四十来个馄饨就饱了。被自己老弟狠狠地嘲笑了一番。他们三个人，每人都吃了六十个以上。
- 022 委培指标-
大家吃完馄饨，安琪把碗筷都收到厨房里，擦干净桌子，又给每人重新倒了茶。四个大人围着茶几坐下，显然有话要说。
“要不，你们到隔壁去玩玩扑克？”安琪对王诺岳几个说道。
“哎。”王诺岳他们答应着，准备换个房间。
沈怿这时说话了：“他们最小的都十五岁了，最大的都二十了，已经够大了，应该知道一些事了。都搬把椅子，坐过来听听。”
王盛茂听了沈怿的话，点了点头，示意王诺岳和王轩坐过来。
安琪有点不愿意，大概是觉得沈之飞是几个小兄弟中的大哥，当着他们的面，说沈之飞的成绩不行，有损他的颜面。但还是忍住了，没说什么。
王诺岳几个互相看了看，沈之华显然知道大人们要谈论什么，显得有些不好意思。然后他们一人搬了把椅子，象小学生们一样，规规矩矩地坐成了一排。
“小岳，你感觉高考有把握没有。”沈怿首先向坐过来的王诺岳问道。
“正常情况下，当然没问题。好歹我在一中也是数一数二的。”王诺岳原来就不是个谦虚的人，现在更加不是了。
“要是小飞有你家小岳这么好的成绩就好了。”沈怿看着王盛茂说道。
“怎么说？”王盛茂直接问道。
沈怿的家在一片新起的家属区里。奶黄色的外墙，赞新的马赛克拼图，铝合金的大玻璃窗，让这几栋六层的楼房，在周围的三四层的老居民楼中鹤立鸡群。这是八十年代初期和中期，两伊战争的时候，江麓向海湾国家出口了不少装甲运兵车，赚了不少钱。当时厂委决定，起十几栋家属楼。然后作为商品房，以稍高于成本的价格出售给厂里的职工，解决了几百户家庭的住房问题。沈怿和安琪就是在那时买下了这套三室一厅的房子。
沈怿和安琪，都是学机械的大学生，毕业后被分配到江麓技术处，一干二十多年。现在都是高级工程师，各自领导着一个小组，行政级别还是科级。
沈怿和王盛茂同一年分配到江麓，又一起在单身宿舍窝了几年，再加上性格相投，因此成了莫逆之交。结婚以后，两家也成了通家之好。
虽然通家之好，但要一起吃饭的时候，还是比较麻烦。沈怿和安琪老家是江浙一带的人，口味以清淡为主；而王盛茂家是典型的湘省人，吃饭重油重辣。因此菜式要兼顾两家的口味。最后沈怿决定包饺子，再配上几个凉菜。他想，反正是好朋友，大家吃得简单一点，正好留出时间来谈事情。
沈怿正在客厅里和面，他看着一边咳嗽，一边做着虎皮青椒的安琪，笑着说道：“要是老王能帮忙，他一定会帮忙的。帮不了忙，你做再多的虎皮青椒也没用。我们二十多年的交情，他难道还在乎一顿饭？”
“我去年就要找老王帮忙，搞个委培。就是你不让，又白耽误一年。咳咳。”安琪一边咳嗽，一边抱怨。
“去年那个时候，谁知道会发生什么事。那个时候你去找他，不是难为人吗。再说，小飞自己也想再试试。”虽然已经讲过无数遍了，但沈怿向安琪解释道。
“那今年应该没问题吧？没听说哪个领导的小孩要厂里的委培指标。”安琪一边说，一边在心里反复琢磨，有没有竞争对手。
“有也要争。我们两个高工，再加上老王这个总会计师，已经够份量了。”沈怿坚决的说道。
“要是小飞成绩再好一点点就好了，我们就不要求人了。”安琪带点遗憾地说道。
“委托也是一模一样的毕业证。与其上个普通大学的本科，不如搞个重点的委培。”沈怿对安琪说道。
沈怿和安琪有两个儿子，沈之飞和沈之华。老大沈之飞，比王诺岳大两岁，前两届高考都没考好，现在还在复读。老二沈之华，和王诺岳的弟弟王轩同年，现在都在一中读高一。沈之飞、沈之华兄弟和王诺岳、王轩兄弟，都是一起长大的朋友，经常在一起玩。
今天沈怿和安琪请王盛茂吃饭，就是想看看怎么帮沈之飞搞个委培。
他们一边说着话，一边继续准备着晚餐。
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当王诺岳飞快的骑着车赶回江麓的时候，时间已经五点一刻了。王诺岳也没有回家，而是直接去了沈怿家。
一张大圆桌摆在客厅中间，沈怿正在桌子上揉着一个西瓜大小的面团，安琪在一边帮忙。
“沈叔叔，安姨。我来了。”王诺岳和他们打着招呼。
看见王诺岳进来，安琪笑着说到：“小岳来了，你先到旁边坐坐，吃点瓜子。你弟弟和小飞小华去买点饮料了，一会就回来。”
“哇，又能吃到沈叔叔包的饺子了。”王诺岳三分真诚，七分夸张的说道。
“说得你好像很久没吃过一样。”沈怿开心的说，“是谁过年的时候吃撑了还要硬塞？”
“哈哈哈。那不是沈叔手艺太好了吗。”王诺岳尴尬地笑了笑。
说是饺子，实际上沈怿包的是上海大馄饨。他把那个大面团用手压扁，然后用擀面杖擀成薄薄的圆桌大小的面皮，再用刀切成一块块三寸见方的小面皮。
这时，安琪从厨房拿出一大盆拌好的白菜猪肉馅，放到桌上。沈怿的表演开始了，他用勺子从拌好的馅里挑出一块，放在皮子上，两只手轻巧的动了两下，一只大馄饨就出来了，然后整整齐齐的码在盘子里。半个来小时，面皮和馅就变成了几百个馄饨。期间，除了安琪偶尔打打下手，大家都在看着他的表演。
当沈怿包馄饨的时候，安琪已经烧好了水。当沈怿把桌子上的面皮和馅包完，第一锅的馄饨也煮好了。安琪清理了一下桌子，摆上几个凉菜。既有油腻的红油猪耳，也有清淡的水煮豆芽。然后就是每人一罐椰子汁，一碗馄饨。
因为太熟了，也没说什么客套话，大家直接开吃。因为中午吃得太多，王诺岳只吃了四十来个馄饨就饱了。被自己老弟狠狠地嘲笑了一番。他们三个人，每人都吃了六十个以上。
- 022 委培指标-
大家吃完馄饨，安琪把碗筷都收到厨房里，擦干净桌子，又给每人重新倒了茶。四个大人围着茶几坐下，显然有话要说。
“要不，你们到隔壁去玩玩扑克？”安琪对王诺岳几个说道。
“哎。”王诺岳他们答应着，准备换个房间。
沈怿这时说话了：“他们最小的都十五岁了，最大的都二十了，已经够大了，应该知道一些事了。都搬把椅子，坐过来听听。”
王盛茂听了沈怿的话，点了点头，示意王诺岳和王轩坐过来。
安琪有点不愿意，大概是觉得沈之飞是几个小兄弟中的大哥，当着他们的面，说沈之飞的成绩不行，有损他的颜面。但还是忍住了，没说什么。
王诺岳几个互相看了看，沈之华显然知道大人们要谈论什么，显得有些不好意思。然后他们一人搬了把椅子，象小学生们一样，规规矩矩地坐成了一排。
“小岳，你感觉高考有把握没有。”沈怿首先向坐过来的王诺岳问道。
“正常情况下，当然没问题。好歹我在一中也是数一数二的。”王诺岳原来就不是个谦虚的人，现在更加不是了。
“要是小飞有你家小岳这么好的成绩就好了。”沈怿看着王盛茂说道。
“怎么说？”王盛茂直接问道。