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004美食(求收藏、求推荐)(1)
望着米雪儿艰难下咽的样子,碗里的面条没动几根,面条都有点糊了。
知道自己做的实在是不好吃,只是为了不让自己伤心。
真是一个懂事的好孩子。
“宝宝,你别吃了,面条都糊了,刚才爸爸没做好,这次爸爸做一碗好吃的面条给你,绝对不会像这一碗面一样。”
听到不用吃面条了,米雪儿刚开始开心,可下一句还是要吃面条就不开心了,生怕杨宁再次做出刚才的面条。
知道米雪儿在担心什么。
“宝宝,爸爸刚才是有事要忙,所以忽略了你,没想到这个面条不和你口味,这次爸爸保证,绝对好吃”
米雪儿还是有点不相信的问道
“真的吗?”
“真的”
家里面还好除了面条还有点面粉,和一些配料和肉,这些都用来包饺子的。
洗干净桌面,准备开始大展身手。
米雪儿着站在旁边眼睛直勾勾的盯着。
先用刀把肉剁碎,然后用来煮水,能快速煮出汤味。
剩下的杨宁,开始用着这点面粉,打了一个鸡蛋,开始揉面。
杨宁有着一般厨师没有的强大身体素质,原本需要揉十多分钟的面,在杨宁大力出奇迹下,三分钟就揉好面团。
最好准备的杨宁,揉了一下手部缓解一下,平静一下自己。
杨宁准备做龙须面,这是最适合儿童吃的面。
想要做好一碗龙须面可不简单。
双手拿着面团,开始拉扯。
一来回是一扣。
杨宁也只得了一个中级厨师技能,做不到什么极限龙须面,但是也能做到11扣。
11扣,面条已经非常细腻,足足有2048根。
杨宁感觉到,在拉下去可就要断了。
抬起来一看,虽然不能说是细如发丝,但是也比一般市民上的细面还要细。
看的米雪儿在旁边拍手。
“爸爸,好厉害啊,那么圆圆的面团,变得非常细小”
杨宁看着米雪儿非常好奇的样子
“宝宝,以前你没有见过吗?”
米雪儿摇摇头
“没见过”
杨宁想到米雪儿过着公主小姐般的生活,吃的东西都是做好了,拿上来的,哪里见过这些。
“爸爸,你不是说做面条吗?面条了”
“宝宝,这就是面条”
“可是和我见过的不一样啊,面条不是应该是长长的吗?”
米雪儿太小了描述不了太多东西。
“宝宝,爸爸知道你想说什么,面条分很多种,有宽有细,但是都是面粉做的,都可以叫做面条,爸爸给你做的叫做龙须面,是细面的做法,你看这面条非常细,像不像长长的胡须。”
米雪儿听完解释好像明白了,对着杨宁拍手叫好。
知道自己做的实在是不好吃,只是为了不让自己伤心。
真是一个懂事的好孩子。
“宝宝,你别吃了,面条都糊了,刚才爸爸没做好,这次爸爸做一碗好吃的面条给你,绝对不会像这一碗面一样。”
听到不用吃面条了,米雪儿刚开始开心,可下一句还是要吃面条就不开心了,生怕杨宁再次做出刚才的面条。
知道米雪儿在担心什么。
“宝宝,爸爸刚才是有事要忙,所以忽略了你,没想到这个面条不和你口味,这次爸爸保证,绝对好吃”
米雪儿还是有点不相信的问道
“真的吗?”
“真的”
家里面还好除了面条还有点面粉,和一些配料和肉,这些都用来包饺子的。
洗干净桌面,准备开始大展身手。
米雪儿着站在旁边眼睛直勾勾的盯着。
先用刀把肉剁碎,然后用来煮水,能快速煮出汤味。
剩下的杨宁,开始用着这点面粉,打了一个鸡蛋,开始揉面。
杨宁有着一般厨师没有的强大身体素质,原本需要揉十多分钟的面,在杨宁大力出奇迹下,三分钟就揉好面团。
最好准备的杨宁,揉了一下手部缓解一下,平静一下自己。
杨宁准备做龙须面,这是最适合儿童吃的面。
想要做好一碗龙须面可不简单。
双手拿着面团,开始拉扯。
一来回是一扣。
杨宁也只得了一个中级厨师技能,做不到什么极限龙须面,但是也能做到11扣。
11扣,面条已经非常细腻,足足有2048根。
杨宁感觉到,在拉下去可就要断了。
抬起来一看,虽然不能说是细如发丝,但是也比一般市民上的细面还要细。
看的米雪儿在旁边拍手。
“爸爸,好厉害啊,那么圆圆的面团,变得非常细小”
杨宁看着米雪儿非常好奇的样子
“宝宝,以前你没有见过吗?”
米雪儿摇摇头
“没见过”
杨宁想到米雪儿过着公主小姐般的生活,吃的东西都是做好了,拿上来的,哪里见过这些。
“爸爸,你不是说做面条吗?面条了”
“宝宝,这就是面条”
“可是和我见过的不一样啊,面条不是应该是长长的吗?”
米雪儿太小了描述不了太多东西。
“宝宝,爸爸知道你想说什么,面条分很多种,有宽有细,但是都是面粉做的,都可以叫做面条,爸爸给你做的叫做龙须面,是细面的做法,你看这面条非常细,像不像长长的胡须。”
米雪儿听完解释好像明白了,对着杨宁拍手叫好。